Mô tả
VITAMIX DRINK MACHINE ADVANCE – MÁY XAY SINH TỐ CÔNG NGHIỆP CHO QUÁN CÀ PHÊ
Một chiếc máy xay tốt không chỉ cần mạnh mà còn phải xay nhanh, ổn định và chịu được cường độ hoạt động lớn trong môi trường kinh doanh. Trong số đó, Vitamix Drink Machine Advance được hầu hết các quán, các chuỗi cà phê đông khách tin dùng. Máy có công suất mạnh mẽ, xay đá viên trong thời gian dài và liên tục nhưng vẫn đảm bảo chất lượng ngon và đồng đều.
Mời bạn nhấp vào link để xem các quán lớn trên Thế giới tin dùng Vitamix Drink Machine Advance
Vitamix Drink Machine Advance là gì?
Drink Machine Advance là dòng máy xay sinh tố công nghiệp đến từ thương hiệu Vitamix (Mỹ). Đây là thiết bị quan trọng giúp xây dựng hoặc mở rộng menu đồ uống xay từ smoothie đến cocktail đá xay tại bất kỳ quầy bar, nhà hàng hay quán cà phê nào.
Khác với các máy xay gia đình, Drink Machine Advance được thiết kế riêng cho môi trường làm việc cường độ cao, nơi mà máy có thể phải xay liên tục nhiều ly đồ uống trong giờ cao điểm.
Một số điểm đặc trưng của dòng máy này gồm:
- Động cơ 2.3 HP mạnh mẽ
- 6 chương trình xay tự động
- Cối Advance tối ưu cho đồ uống
- Khả năng xay đá nhanh và mịn
Nhờ những yếu tố này, máy trở thành lựa chọn quen thuộc trong nhiều quán cà phê, quán sinh tố và chuỗi đồ uống.
Máy xay moothie Vitamix Drink Machine Advance được tin dùng bởi nhiều chuỗi, quán trên thế giới
Tính năng nổi bật Vitamix Drink Machine Advance
Thiết kế tối ưu cho quán sinh tố
Một trong những yếu tố làm nên thương hiệu của Vitamix Drink Machine Advance là thiết kế cối xay Advance đặc trưng. Cối được thiết kế uốn lượn độc đáo (2 cạnh vuông, 1 cạnh cong tròn) giúp tạo ra một vòng xoáy mạnh mẽ theo chuyển động tròn, hút ngược mọi thành phần nguyên liệu về phía dao xay. Đồng thời, cũng giúp việc rót đồ uống ra ly dễ dàng và mượt hơn, hạn chế bọt và tiết kiệm thời gian cho barista. Ngoài ra, cối được làm từ sợi carbone nhẹ và cực bền.
Máy xay smoothie cho quán Drink Machine Advance có lưỡi dao xay lớn đường kính 3 inches làm từ thép, được cắt bằng laser nên vô cùng sắc bén. Các món đá xay dễ dàng được xay nhuyễn mịn và đồng nhất mỗi lần sử dụng.
Lưỡi dao xay đỉnh cao Vitamix Advance
6 chương trình xay tự động
Một trong những điểm mạnh khiến Vitamix Drink Machine Advance được nhiều quán cà phê lựa chọn là hệ thống 6 chương trình xay tự động, phù hợp với nhiều loại nguyên liệu, đồ uống khác nhau.
Người dùng chỉ cần cho nguyên liệu vào cối, chọn chương trình phù hợp và nhấn nút. Máy sẽ tự động xay theo chu trình đã lập trình và tự dừng khi hoàn thành.
Cách vận hành này mang lại nhiều lợi ích cho quán:
- Đảm bảo chất lượng đồng đều: Mỗi ly đồ uống đều có kết cấu giống nhau dù được pha chế bởi nhân viên khác nhau.
- Tiết kiệm thời gian pha chế: Barista có thể chuẩn bị nguyên liệu khác trong khi máy đang xay.
- Giảm sai sót khi pha chế
- Không cần điều chỉnh tốc độ hay thời gian xay thủ công.
Ngoài ra, máy còn có chế độ Pulse, cho phép người dùng tự điều chỉnh thêm nếu muốn tinh chỉnh công thức đồ uống.
Công suất và độ bền
Một yếu tố quan trọng khi lựa chọn máy xay smoothie cho quán là công suất và độ bền của động cơ. Drink Machine Advance được trang bị động cơ khoảng 2.3 HP, mang lại khả năng xay mạnh và ổn định, giúp cải thiện khả năng xử lý nguyên liệu cứng và thực hiện các thao tác pha trộn liên tục.
Máy cũng được trang bị cơ chế bảo vệ quá nhiệt, tự động ngắt khi máy hoạt động liên tục trong thời gian dài hoặc khi nhiệt độ động cơ tăng cao, giúp bảo vệ động cơ và tăng độ bền cho thiết bị.
Ứng dụng trong quán cà phê
Trong menu của nhiều quán cà phê hiện nay, các món đồ uống đá xay đang ngày càng phổ biến. Những thức uống như smoothie, frappé hay milkshake thường yêu cầu máy xay mạnh để đạt được kết cấu mịn và đồng nhất. Nhờ thiết kế tối ưu cho đồ uống, máy xay sinh tố Vitamix Drink Machine Advance có thể được sử dụng cho nhiều loại đồ uống khác nhau. Đồng thời, phục vụ khách hàng nhanh hơn trong giờ cao điểm, duy trì chất lượng đồ uống ổn định.
Thông số kỹ thuật
- Dành cho loại thức uống: Xay đá viên
- Trọng lượng: ~ 6kg
- Kích thước: 51 x 19 x 22.2 cm
- Dung tích cối: 1.4L
- Màu sắc: Đen xám
- Chương trình hẹn giờ tự động khi xay: 30-45 giây
- Báo hiệu khi cối xay không đúng vị trí: Có
- Chất liệu cối ly: Sợi carbone cực bền
- Lưỡi xay: Kim loại thép cực bền, vòng quay lớn, nhanh và mạnh
- Xuất xứ: Mỹ
Máy xay sinh tố công nghiệp Vitamix Drink Machine Advance
So sánh Vitamix Drink Machine Advance và Vita Prep 3
| Drink Machine Advance | Vita Prep 3 | |
| Mục đích sử dụng |
|
|
| Công suất motor |
|
|
| Dung tích cối |
|
|
| Loại cối |
|
|
| Cây nhồi |
|
|
Câu hỏi thường gặp
Máy xay smoothie Vitamix Drink Machine Advance công suất bao nhiêu?
Drink Machine Advance được trang bị động cơ cực đại khoảng 2.3 HP, đủ mạnh để xay đá viên, trái cây đông lạnh,… Động cơ của máy được thiết kế để chống quá nhiệt và hoạt động bền bỉ khi xay liên tục, giúp xử lý nhiều ly đồ uống liên tiếp trong giờ cao điểm.
Drink Machine Advance phù hợp quán nào?
Vitamix Drink Machine Advance được thiết kế chuyên cho quầy đồ uống nên rất phù hợp với các mô hình kinh doanh như:
- Quán cà phê: Dùng để pha chế các món cà phê đá xay, frappe hoặc smoothie.
- Quán sinh tố – nước ép: Xay trái cây, đá và sữa để làm sinh tố hoặc smoothie.
- Quầy bar/cocktail: Pha các món frozen cocktail hoặc đồ uống đá xay.
- Chuỗi đồ uống đông khách: Nhờ chương trình xay tự động và động cơ mạnh, máy có thể xay liên tục nhiều ly đồ uống trong giờ cao điểm mà vẫn đảm bảo độ mịn và đồng đều.
Drink Machine Advance khác Vita-Prep 3 thế nào?
Vitamix Drink Machine Advance và Vitamix Vita‑Prep 3 đều là máy xay công nghiệp của Vitamix, nhưng được thiết kế cho hai mục đích sử dụng khác nhau. Chi tiết mời bạn xem mục so sánh phía trên.
Tóm lại, Vitamix Drink Machine Advance là giải pháp hiệu quả cho các quán cà phê, quán sinh tố hoặc quầy bar muốn nâng cao chất lượng đồ uống xay. Với động cơ mạnh mẽ, cối xay được thiết kế tối ưu cho đồ uống và các chương trình xay tự động, máy giúp tăng tốc độ phục vụ, đảm bảo độ mịn đồng đều cho mỗi ly smoothie hay đá xay, đồng thời tối ưu quy trình vận hành tại quầy pha chế.
Tại Việt Nam, ProCaffe là nhà phân phối chính thức các dòng máy xay Vitamix. Chúng tôi cung cấp đầy đủ các model từ dòng trung cấp đến cao cấp, phù hợp cho nhiều mô hình kinh doanh từ quán cà phê, quán sinh tố đến nhà hàng và quầy bar.
Xem thêm: Máy xay sinh tố công suất lớn chống ồn Vitamix The Quiet One
Ngọc
Máy xay 6 cấp này tự động ngắt khi xay xong, giúp tiết kiệm thời gian, nhiều chế độ lựa chọn
Ly
Máy xay mạnh mẽ, cối lớn, chất lượng cối máy tốt, dày, chắc chắn
QBinh
Công suất lớn, bền
Hải Vân
Rất tin tưởng dòng máy Vitamix nên đã mua em này. Máy êm, xay nhanh và nhuyễn còn được bảo hành nữa. Hoàn toàn yên tâm
Lê Minh Nhật
máy xay mạnh mẽ nhiều nút điều chỉnh tốc dộ rất pro
Quang
Vitamix Drink Machine Advance được tin dùng với công suất mạnh mẽ trong thời gian dài và liên tục, cối được làm từ sợi cacbon tổng hợp vừa nhẹ vừa bền giúp tiết kiệm rất nhiều chi phí, đồng thời thái độ tư vấn rất nhiệt tình nên tôi rất hài lòng
Minh Huy
Máy được tin dùng sử dụng tại các chuỗi Highlands và The Coffee House.
Quang Thỏa
Vitamix Drink Machine Advance có cối được làm từ sợi cacbon tổng hợp vừa nhẹ vừa bền giúp tiết kiệm rất nhiều chi phí, đồng thời được tin dùng với công suất mạnh mẽ trong thời gian dài và liên tục
Lan
Tốt
Sản phẩm khá dễ dùng và đẹp
Xay nhuyễn lắm
Ổn
Hữu Nguyên
Vitamix Drink Machine Advance được tin dùng với công suất mạnh mẽ trong thời gian dài và liên tục, cối được làm từ sợi cacbon tổng hợp vừa nhẹ vừa bền giúp tiết kiệm rất nhiều chi phí.
Hoài Thuận
Nhìn chung máy xay sinh tố Vitamix Drink Machine Advance xay tương đối nhanh, nhuyễn mịn và chất lượng đồng nhất, ai đang có ý định mở quán nhỏ thì mình thấy con máy này sẽ phù hợp đấy
Trâm
Tiền nào của đó, máy xay sinh tố Vitamix Drink Machine Advance xay nhanh, nhuyễn, xay đá hay trái cây đông lạnh cũng vô tư
Long Ca
Mình được bạn giới thiệu mua ngay đợt sales giá mềm, dùng êm, độ xay rất mịn nha các bác nên tham khảo
Quách
Máy chắc chắn, dể sử dụng
Nhân viên tư vấn nhiệt tình
Giá cả hợp lý
Tú Nghiên
Máy xay sinh tố Vitamix Drink Machine Advance xài rất tốn, thao tác đơn giản, xay nhuyễn và nhanh, nhân viên hỗ trợ rất nhiệt tình
Hải
máy hết bảo hành. tuần rồi máy kêu hơi lớn liền gọi cho procaffe thì vẫn được bạn kỹ thuật tới tận nơi kiểm tra, giữa lúc dịch giã. cám ơn procaffe!
Nghĩa
sắm dao mới cho cối. sắc ngọt và êm ru
Moka
rất tuyệt vời! hơi ồn nhưng không sao. chờ hết dịch quán mở lại, em đong thêm xèng sắm con Quiet One êm ru.
Michael
6 chương trình là quá dư cho quán. đặc biệt ưng với chương trình xay đá với rất ít nguyên liệu lỏng – đặc sánh, nhuyễn mịn và ko cần dùng gậy nhồi. chỉ có điều xay 1 cup thì phải dùng nút nhồi bồi thêm mấy nhát.
Tuấn Tư
Vào TCH uống đá xay hỏi ra mới biết dùng dòng máy vitamix này thật sự rất mịn rất ngon
Hoang Anh
Máy xay sinh tố cực nhuyễn mịn. Ưng!