
Khi nhắc đến nấu cà phê theo phong cách Ý truyền thống, không thể không nhắc đến ấm Moka Pot – một biểu tượng pha cà phê kinh điển mang đậm hơi thở châu Âu. Trong đó, dòng Bialetti Moka Express chính là đại diện tiêu biểu, được yêu thích trên toàn thế giới bởi […]

Pha cà phê bằng moka pot đòi hỏi sự tinh tế và kiểm soát nhiệt độ để tạo ra hương vị cà phê đậm đà và giữ được tuổi thọ của ấm pha cà phê. Trong bài viết này, ProCaffe sẽ cung cấp hướng dẫn chi tiết về cách điều chỉnh nhiệt độ khi pha […]

Moka pot và biểu tượng đích thực của văn hóa cà phê Ý Ở Italy, căn bếp là trái tim của ngôi nhà và cà phê chính là cầu nối mang bạn bè và gia đình sát lại gần nhau hơn. Và tại nơi đó, những chiếc ấm pha cà phê Bialetti (moka pot) xinh […]