Cà phê và Đông y

Đông Tây hiếm khi cùng quan điểm, song với cà phê lại là ngoại lệ. Cà phê có thể xem là thức uống hàng ngày không thể thiếu của người phương Tây. Bởi thế nên đã có rất nhiều nghiên cứu về tác dụng của cà phê với sức khoẻ tim mạch, tiêu hoá v.v. […]

Cách pha cà phê với ấm pha cafe Bialetti dành cho người mới

Cách pha cà phê với ấm pha cafe Bialetti dành cho người mới

Cách pha cà phê với ấm pha cafe Bialetti dành cho người mới Ấm pha cafe Bialetti nói chung là một dụng cụ pha chế thủ công được nhiều người yêu thích bởi sự độc đáo và tiện lợi mà nó mang đến. Sở hữu một chiếc ấm pha cafe sẽ đem đến cho bạn […]

4 Cách Pha Cà Phê Cho Dân Phượt Vô Cùng Độc Đáo

4 Cách Pha Cà Phê Cho Dân Phượt Vô Cùng Độc Đáo

4 Cách Pha Cà Phê Cho Dân Phượt Vô Cùng Độc Đáo Mà Bạn Nên Thử Trong Các Chuyến Đi Chúng ta quen thuộc với việc thưởng thức cà phê từ máy hay từ những chiếc phin pha. Nhưng trong những chiếng đi phượt, những phương pháp trên có vẻ không phù hợp lắm. Vậy […]

Ristretto và Espresso: Sự Khác Biệt Là Gì?

Ristretto và Espresso: Sự Khác Biệt Là Gì?

Cà Phê Ristretto Và Espresso: Sự Khác Biệt Là Gì? Có thể chúng ta quen thuộc với khái niệm về 1 shot Espresso với thể tích từ 25 – 30 ml được chiết xuất dưới áp suất 9 bar trong khoảng thời gian ngắn. Vậy Cà Phê Ristretto thì sao và sự khác nhau giữa […]