Mình mua mục đích bán quán nên cũng cân nhắc nhiều, Gaggia E24 máy Ý nên cũng an tâm hơn, máy khỏe, hồi nhiệt cũng nhanh, bền, steam sữa khô mạnh, bông mịn, đầu tư thế con máy xay Firenze nữa là sáng bán tầm 3 4 chục ly vô tư luôn, anh em bán quán có thể cân nhắc.

Muốn có ly cafe ngon thì phải có máy pha máy xay rồi phải biết pha nữa. Văn phòng thì càng tiện lợi càng tốt nên t trình sếp xin mua con Dr.Coffee F11 Pro 4 trong 1 này chỉ cần bấm nút là xong. Từ espresso tới cappuccino đều nhanh gọn trong một nốt nhạc. Máy to bề thế mà còn rẻ nữa chớ :)). Quá đã

Ban đầu mình định chỉ mua máy Pegaso 1 group rồi dùng máy xay cũ để tiết kiệm. Sau khi được ProCaffe tư vấn, mình chọn luôn combo Wega Lunna A1 Group + Eureka Firenze 75. Thực tế vận hành mới thấy quyết định này rất đáng. Máy xay và máy pha hoạt động đồng bộ nên espresso ổn định hơn, nhân viên cũng dễ thao tác. Quan trọng là mua combo còn tiết kiệm hơn mua riêng từng máy.

nhắc tới Bianca thì ngoài cái bánh chèo chỉnh flow control, Dual Boiler là điểm ăn tiền thực sự. Mình có thể cài nhiệt độ pha và nhiệt độ hơi riêng nên rất dễ tinh chỉnh theo từng loại hạt. Hôm nay uống Ethiopian rang nhạt, mai chuyển sang Blend rang đậm chỉ cần chỉnh nhiệt là cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt

mình thực sự hài lòng với sự tiện lợi và chất lượng mà máy mang lại. Chỉ với vài thao tác đơn giản, máy đã có thể pha một ly espresso đậm đà với hương vị ổn định