Máy pha cà phê specialty của chúng tôi không chỉ là một thiết bị, mà còn là điểm kết nối với không gian xung quanh. Thiết kế tinh tế của nó sẽ là điểm nhấn hoàn hảo tại những nơi bạn trải nghiệm và sáng tạo ra những khoảnh khắc đẹp nhất cùng những người thân yêu.

Tìm hiểu thêm

Tempesta được chọn là máy thi đấu tại các cuộc thi thế giới do WCE tổ chức từ 2022 đến 2025

và thương hiệu Barista Attitude tự hào đồng hành tài trợ phục vụ Đánh giá Giá trị Cà phê (CVA) cho Hiệp Hội Cà Phê Đặc Sản (SCA) 

Tempesta Multiboiler, một phiên bản mang tính cách mạng đã định hình lại bối cảnh văn hóa Cà phê Đặc sản. Chiếc máy này đặt ra một tiêu chuẩn mới cho thiết kế sáng tạo, công thái học và công nghệ trong lĩnh vực máy pha cà phê espresso cao cấp.

Máy pha cà phê Tempesta  có khả năng thử nghiệm vượt trội trong cả quá trình chiết xuất và sự tương tác giữa hơi nước và nước. Được thiết kế riêng cho những nghệ sĩ điêu luyện đang tìm kiếm kết quả vượt trội, sự tự do sáng tạo chưa từng có và sự ổn định thông số vững chắc, nó xác định lại các chuẩn mực và ngôn ngữ gắn liền với Barista Attitude.

Tempesta Multiboiler cung cấp khả năng kiểm soát thời gian thực đối với mọi khía cạnh của quy trình pha cà phê espresso.

CƠN BÃO VỊ GIÁC

Tempesta là sự kết hợp giữa tay nghề thủ công và công nghệ cao. Tempesta cho phép tùy chỉnh đáng kinh ngạc mọi đồ uống, với khả năng điều chỉnh độc lập nhiệt độ, áp suất và can thiệp sâu vào quá trình ủ cà phê để chiết xuất cà phê hoàn hảo. 

Barista Attitude Tempesta là cỗ máy pha cà phê đặc sản chính thức của Giải vô địch Barista Thế giới cho đến năm 2025 nhờ độ ổn định và độ chính xác nhiệt độ đẳng cấp thế giới. 

xem thêm

MẠNH MẼ & HIỆN ĐẠI

Thiết kế, sự khéo léo và công nghệ cao tích hợp trong một chiếc máy được phát triển dành cho các quán cà phê và nhân viên pha chế mà đối với họ, nghi thức pha cà phê espresso là tiêu điểm của không gian và mối quan hệ với mọi người.

Barista Attitude Storm – một chiếc máy có đặc tính mạnh mẽ, nhưng đồng thời dễ dàng đặt trên quầy và có khả năng kiểm soát pha chế tuyệt vời.

VƯỢT BÃO

PILOT là dòng máy pha cà phê đặc sản nồi hơi đơn đầu tiên của Barista Attitude.

Máy pha cà phê đặc sản Pilot được thiết kế dành cho những người muốn cung cấp cà phê chất lượng cao nhưng theo cách đơn giản. Pilot hoàn hảo cho những địa điểm không phải lúc nào cũng có thể đào tạo nhân viên pha chế và cho những người đang bắt đầu hành trình pha chế cà phê của mình.

Q&A

Sự khác nhau giữa 2 dòng TEMPESTA và STORM

Mặc dù cả Tempesta và Storm đều giống nhau về cơ chế và khả năng bên trong, nhưng sự khác biệt nằm ở tính năng thẩm mỹ của chúng. “Storm có chân đế, bọc tay cầm portafilter và cần điều chỉnh vòi hơi bằng gỗ, trong khi Tempesta có toàn bộ bằng thép không gỉ. Mọi người thực sự yêu thích vẻ ngoài của máy móc. Đó là một trong những điểm khác biệt lớn nhất của 2 dòng máy này.”

Cả Tempesta và Storm đều có mô hình nhiều nồi hơi (Multiboiler) và Kiểm soát tốc độ dòng chảy (FRC).

Multiboiler - Máy pha cà phê đa nồi hơi

Với hệ thống đa nồi hơi, người vận hành có thể kiểm soát cài đặt nhiệt độ trước khi truyền và tùy chỉnh độc lập trên mỗi đầu nhóm pha cà phê, được thay đổi với độ chính xác +/- 0,5. Máy pha cà phê Tempesta Multiboiller đang được sử dụng bởi các địa điểm và chuỗi cà phê đặc sản cao cấp, những người theo đuổi tiêu chuẩn cao về sản lượng và thiết kế cà phê.

“Đối với cả Tempesta và Storm, doanh số bán hàng cao nhất của Barista Attitude đang nghiêng về dòng máy đa nồi hơi. Chúng được ưa chuộng vì dễ sử dụng và dễ thực hiện các thay đổi.

FRC - Máy pha cà phê kiểm soát tốc độ dòng chảy

Với phiên bản FRC của Tempesta và Storm, người dùng có thể kiểm soát dòng chiết xuất trong mỗi nhóm pha cà phê và điều chỉnh cấu hình áp suất ở các giai đoạn khác nhau của pre-infusion. Tính năng này cho phép barista tùy chỉnh quá trình ủ cà phê và kiểm soát cấu hình hương vị mong muốn.

Model FRC là loại máy pha cà phê specialty cao cấp dành cho barista chuyên nghiệp hiểu rõ về cà phê và mong muốn đạt được hương vị tốt nhất. Phiên bản máy này cũng có giao diện lớn, giúp barista dễ dàng thao tác và kiểm soát đường cong chiết xuất đang diễn ra trực tiếp trước mặt bạn. Nếu có vấn đề gì xảy ra hoặc bạn cần thực hiện thay đổi để có kết quả tốt hơn, điều đó có thể được thực hiện trong giây lát.

Tempesta - Máy pha cà phê đặc sản được yêu thích nhất

Tempesta hiện là mẫu máy được công nhận nhiều nhất của Barista Attitude, với phiên bản thi đấu, hệ thống đa nồi hơi Tempesta. Máy pha cà phê đặc sản Tempesta đạt đủ tiêu chuẩn và được tin chọn là máy thi đấu chính thức của World Barista Championship cho đến năm 2025.

“Tempesta – nhờ sự hợp tác của Barista Attitude với các nhân viên pha chế, mong muốn phát triển một chiếc máy pha cà phê espresso có tính năng cao nhất, tạo ra sự khác biệt lớn nhất cho quá trình chiết xuất của họ, chẳng hạn như việc đưa vào bộ lọc thi đấu không có gờ WST,”

Trần Quế Hân - 3 lần vô địch VNBC

Máy pha cà phê đặc sản Tempesta có khả năng ổn nhiệt rất cao bởi các yếu tố sau: từng group (cụm chiết xuất) được ổn nhiệt bằng điện trở riêng; mỗi group có bình đun riêng và được căn theo nhiệt độ mà thí sinh mong muốn. Việc có thể kiểm soát một yếu tố quan trọng giúp Hân tự tin hơn trong cách làm cà phê.

Bên cạnh việc luyện tập chăm chỉ, tự tin khi thi đấu thì các thiết bị pha chế như máy pha cà phê Barista Attitude Tempesta đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra những ly cà phê tuyệt vời.

Quán quân WBC 2022 – Anthony Douglas

Máy pha cà phê đặc sản

VIDEO

Máy pha cà phê

Tempesta Multiboiler

Giới thiệu chung

Tempesta

Giới thiệu chung

Call me tempesta

Tempesta

Kinh nghiệm thi WBC

ProCaffe Cafeshow | Sự trở lại đầy ấn tượng

Giải Thưởng & Sự Kiện

ProCaffe ghi dấu ấn tại Cafe Show 2024

Ngày 9-11/5/2024 vừa qua, Vietnam Int’L Café Show lần thứ 9 – Triển lãm quy mô và đẳng cấp hàng đầu Châu Á ngành Cà phê, Thực phẩm và đồ uống đã diễn ra tại SECC quận 7 với sự quy tụ của hơn 450 gian hàng và hơn 35.000 khách tham quan từ 30 […]

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Quý khách hàng có nhu cầu tư vấn với chuyên gia ProCaffe vui lòng điền thông tin bên dưới, chúng tôi sẽ liên hệ ngay!








    0
    Your Cart is empty
    Chat
    Chat