Khi tìm mua máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp cho quán, Wega Pegaso và Astoria Tanya là hai model phổ biến trong phân khúc tầm trung. Đều thuộc sở hữu của CMA Group, một tập đoàn Ý nổi tiếng với chất lượng sản xuất máy pha cà phê chuyên nghiệp, nay đã nằm trong hệ […]
Tổng quan thị trường cà phê đặc sản Thị trường cà phê đặc sản tại Việt Nam đang có sự tăng trưởng mạnh mẽ với xu hướng toàn cầu hóa và sự gia tăng của tầng lớp tiêu dùng sành điệu. Khách hàng hiện đại không chỉ tìm kiếm một tách cà phê ngon mà […]
Cà phê và đam mê Anthony Douglas, nhà vô địch barista Thế Giới 2022, là minh chứng sống động cho sự chăm chỉ không ngừng và sự đầu tư kỹ lưỡng vào kỹ thuật pha chế cà phê. Đằng sau chiến thắng lừng lẫy ấy là bảy năm dài miệt mài tham gia các giải […]
Cà phê trứng có hương vị vô cùng độc đáo và lôi cuốn, là sự kết hợp hoàn hảo giữa cái đắng nhẹ của cà phê đen và cái béo ngậy, thơm ngọt của lòng đỏ trứng mang lại trải nghiệm mới là và đầy hấp dẫn cho người thưởng thức. Trong bài viết này, […]
Như bất kỳ sản phẩm công nghệ nào mới ra mắt, máy pha cà phê phin tự động cũng đối mặt với không ít băn khoăn từ phía khách hàng. Những thắc mắc này không chỉ xoay quanh hiệu quả sử dụng, mà còn bao gồm cả giá trị mà sản phẩm mang lại so […]
Tối ưu hóa trải nghiệm pha cà phê trong các môi trường thương mại như quán cà phê, nhà hàng với máy pha cà phê phin Việc sử dụng máy pha cà phê phin công suất lớn tại các môi trường thương mại như quán cà phê và nhà hàng không chỉ tối ưu hóa […]
Lợi ích của việc sử dụng máy pha cà phê phin trong môi trường kinh doanh như quán cafe Là đối tác cung cấp nguyên liệu & thiết bị pha chế cho nhiều khách sạn cao cấp – chuỗi quán cà phê lớn toàn quốc, ProCaffe có cơ hội trao đổi và ghi nhận mong […]
Văn hóa uống cà phê của người Việt – chiếc phin pha cafe thân quen từ nhà ra ngõ Uống cà phê phin là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của rất nhiều người Việt. Cà phê được pha chế bằng cách sử dụng một dụng cụ đặc biệt gọi là […]
Cách pha cafe phin lớn 300g cà phê thường đòi hỏi thời gian và kỹ thuật để đảm bảo hương vị và chất lượng cà phê Cách pha cafe phin lớn 300g cơ bản Chuẩn bị cà phê và phin: – Sử dụng 300g bột cà phê để đổ vào phin cafe lớn. Lượng 300g […]
Bí quyết của một tách cà phê phin hoàn hảo, chuẩn vị phụ thuộc lớn vào tỷ lệ cà phê và nước. Ở bài viết này, hãy cùng ProCaffe tìm hiểu về tỷ lệ pha cafe phin đúng chuẩn để cà phê ngon như ở tiệm nhé! Tỷ lệ pha cafe phin Lượng nước và […]