Cuộc thi “Đệ nhất pha chế cà phê Việt Nam 2017”

Procaffe tiếp tục là nhà tài trợ máy pha cà phê và là thành viên ban giám khảo cho cuộc thi lần thứ 4  “Đệ nhất pha chế cà phê Việt Nam 2017”.

Mục đích – Yêu cầu

Tổ chức thi pha chế cà phê nhằm hướng tới mục đích công nhận và phát huy tài năng của những pha chế viên, đặc biệt là chuyên pha chế cà phê đang làm việc tại các Nhà hàng, khách sạn, Bar, quán cà phê…

Đây là một hoạt động được dùy trì tổ chức từ năm 2011 đến nay, trong khuôn khổ Hội chợ Triển lãm chuyên ngành cà phê lần VI – năm 2017, nhằm đề cao vai trò người pha chế, một công đoạn không thể thiếu của cà phê đến với người tiêu dùng.

Thông qua cuộc thi, các tài năng pha chế biểu diễn sự sáng tạo trong các cách thức pha chế cà phê, qua đó giới thiệu và quảng  bá cà phê Việt Nam, hướng dẫn cách pha chế cà phê Việt Nam đến người tiêu dung nội địa cũng như quốc tế nhằm tiếp tục giới thiệu nét văn hóa ẩm thực cà phê riêng của người Việt Nam; Đây cũng là hoạt động rất thiết thực góp phần quảng bá Lễ hội

I/ Chủ đề – Thời gian – Địa điểm

Chủ đề

Tiếng Việt: “Đệ nhất pha chế cà phê tại Việt Nam lần IV – năm 2017”

– Vòng chung kết:

Với các khách hàng của Procaffe ở SG có thí sinh tham dự, nếu các thí sinh  muốn được đào tạo thêm thì

Procaffe sẽ tổ chức 1 số buổi training tại Procaffe. “

Để được hỗ trợ, vui lòng gởi mail về địa chỉ:

Ms.Thảo: asst@localhost