ProCaffe là Nhà phân phối chính thức thương hiệu máy pha cà phê specialty cao cấp Kees van der Westen tại Việt Nam
Kees van der Westen lần đầu trình làng sản phẩm Delray Deluxe vào năm 1985, tại một triển lãm hội tụ các chuyên gia hàng đầu để tạo nên một chiếc máy pha espresso hoàn hảo nhất. Máy được bán ra và tạo nên một dấu ấn vô cùng mạnh mẽ. Bắt đầu cho câu chuyện cho thương hiệu Kees van der Westen.
Chiếc máy pha đầu tiên được bán ra vào năm 1985 mang tên Delray Deluxe
Tính tới nay, hãng đã có hơn 36 năm hình thành, phát triển và không ngừng nghiên cứu, sáng chế ra những chiếc máy pha espresso tuyệt hảo. Chính vì thế, máy pha cà phê của Kees van der Westen được bình chọn là “Máy pha cà phê tốt nhất thế giới”. Điều này được tạo nên bởi sự dung hòa hoàn hảo yếu tố thiết kế và tính năng hoạt động. Tạo nê những chiếc máy vừa đẹp, vừa phá cách táo bạo, lại pha được cà phê espresso ngon.
Mỗi sản phẩm là tâm huyết của hãng và được khách hàng rất quan tâm và đón nhận. Cùng nhìn lại những sản phẩm nổi trội của Kees van der Westen nhé!
Năm 1987, Kees van der Westen có những sản phẩm đặc sắc. Đó là máy pha cà phê Presto được chế tác từ bản vẽ bằng tay. Máy có hình dáng mô phỏng theo hình nón cụt, mặt trước hình tam giác góc cạnh, màu sắc hài hòa trên tông màu hồng chủ đạo.
Máy pha cà phê Presto ra mắt năm 1987
Tiếp đó là máy Zephyr có thiết kế cần gạt kiểu Rossi, kiểu dáng hình tam giác nổi bật. Phía trước là đá cẩm thạch Carrera được cắt thô. Nồi hơi 3 lít với bộ “heat-exchanger” giúp pha được cà phê ngon với nhiệt độ được ổn định.
Máy pha cà phê Zypher ra mắt cùng năm 1987
Một thiết kế vô cùng đẹp mắt vào năm 1988 là Rimini. Là một máy pha 1 group được trang bị hệ thống pha espresso hoàn thiện với máy xay, hộp gõ và bộ làm mềm nước. Mặt sau của máy được làm hoàn toàn bằng kính và có ánh sáng từ bên trong máy. Tất cả tạo cho Rimini một vẻ bề ngoài ấn tượng, lung linh và sống động.
Máy pha cà phê Rimini được hoàn thành năm 1988
Từ sau năm 1991 đến 2008, Kees van der Westen không còn chế tạo ra những sản phẩm có kích thước lớn và đồ sộ nữa. Mà thay vào đó là những chiếc máy 2,3 group để pha được cà phê nhanh và hiệu quả hơn. Chất liệu cũng có độ bền cao và vê sinh bề mặt dễ dàng như kim loại mạ bóng, inox, thủy tinh và kính. Điển hình là chiếc máy Mistral được sáng chế năm 1994, hoàn thiện năm 2004. Mistral được sản xuất với số lượng giới hạn, chỉ vỏn vẹn 116 chiếc. Và là sự mở đầu cho các dòng sản phẩm máy 2,3 group về sau.
Máy pha cà phê Mistral mở đầu cho các dòng sản phẩm 2,3 group
Đặc biệt, đến năm 2010, nguyên mẫu của một chiếc Speedster thương mại lớn đầu tiên được giới thiệu tại London S.C.A.E. Sau đó 2 năm, chiếc máy Spirit được hoàn thiện và là một trong những chiếc máy pha espresso tốt nhất của hãng.
Máy pha cà phê Spirit có thiết kế đặc biệt và cho chất lượng espresso tuyệt hảo
Máy pha cà phê Spirit có cấu tạo khá đơn giản với 4 chân trụ lực vững chắc. Thép không gỉ là chất liệu chính của máy, từ khay chứa tách, phễu đựng cà phê, bình tạo áp lực nước,… tạo sự sang trọng và tạo cảm giác sạch sẽ cho máy. Máy có đến 2 nồi đun lớn hoạt động riêng rẽ. Vòi steam, van điều áp nước, 2 group head cũng hoạt động độc lập tăng hiệu suất sử dụng.
Máy pha cà phê Spirit với thiết kế ấn tượng
Điểm mới của Spirit về nguyên lí hoạt động so với các dòng máy pha cà phê trước đó chính là sử dụng bảng mạch điện tử. Có nồi đun lớn trong máy, chính vì vậy một lượng nước lớn được đun trực tiếp trong máy. Khi một lượng nước nhỏ đi qua cà phê bột sẽ không làm thay đổi đáng kể nhiệt độ của nước. Từ đó, giúp chất lượng những tách espresso thơm ngon và đồng nhất hơn.
Máy pha cà phê Spirit cá tính trong không gian quán cà phê
Đến tận bây giờ, Spirit vẫn luôn được các khách hàng và barista trên toàn thế giới yêu thích và mong muốn sở hữu bởi vẻ ngoài ấn tượng, pha được cà phê ngon. Hãy nhanh tay liên hệ với Procaffe để được tư vấn chu đáo nhé!
Cần thông tin về máy này.
#mayphacaphe