Những ưu điểm khiến cà phê viên nén dần được ưa chuộng và phổ biến khắp thế giới

Nhiều người vẫn thường nghĩ, cà phê viên nén thì khác gì mì ăn liền. Đã là mì thì phải tươi cũng như cà phê thì phải rang xay pha uống tại chỗ mới ngon. Bài viết này nhằm “minh oan” cho những viên nén cà phê xinh xắn bị gắn mác less fresh – kém tươi.

Ưu điểm của cà phê viên nén là gì?

Gạt đi những “thành kiến” dành cho cà phê viên nén, bạn sẽ hiểu và có cái nhìn khác về chúng. Những ưu điểm mà capsule coffee mang lại khiến chúng ta có thể hiểu được vì sao viên nén dần trở thành xu hướng cà phê mới của thế giới.

1. Chuẩn bị và pha chế tách cà phê dễ dàng hơn bao giờ hết

Khi mà việc thưởng thức cà phê hàng ngày không gói gọn trong việc ngon mà còn bao gồm cả việc nhanh và dễ dùng thì cà phê viên nén như mở ra cơ hội tốt hơn cho những ai ưa thích cafe nhưng không có nhiều thời gian.

Khâu chuẩn bị để có một tách espresso chuẩn Ý không phức tạp như với các phương pháp pha chế khác. Chỉ cần cho viên nén cà phê vào máy, nhấn nút, bạn sẽ có ngay tách cafe thơm ngon tinh khiết đợi sẳn. Hương vị không hề kém cạnh khi so với espresso pha máy là mấy.

2. Dễ mua và dễ dùng

Như đã nói, máy pha cà phê viên nén và capsule coffee ngày càng trở nên phổ biến trên thế giới. Nên sẽ không quá khó khăn trong việc tìm mua. Với mức phủ sóng dày đặc như hiện nay, giá thành viên nén càng ngày càng hạt dẻ hơn và không còn đắt đỏ như nhiều năm trước. Tính ra 1 cốc cà phê viên nén chất lượng cao lại có giá tương đương 1 ly đen đá đắng đậm ngoài vỉa hè – mà bạn chưa biết người bán cho bạn uống gì?!

3. Tạm biệt việc dọn dẹp sau khi pha chế

Đổ bã, dọn dẹp vụn cà phê, ngâm rửa các dụng cụ ư? Không còn nữa. Mọi chuyện trở nên đơn giản hơn nhiều lần. Dùng xong chỉ cần đổ vỏ cà phê viên nén là được. Bạn hầu như không cần dọn dẹp gì nhiều, vì cà phê viên nén rất sạch sẽ.

Nhờ ưu điểm này mà máy pha cà phê viên nén rất lý tưởng cho các môi trường văn phòng, chốn công sở đông người nhưng ít ai có đủ thời gian cho việc lau dọn hoặc tại các khách sạn, nhà hàng – những nơi có nhu cầu thưởng thức cà phê nhanh. Tuy nhiên, vì sao khách sạn nhà hàng ngày nay có xu hướng ưa chuộng cà phê viên nén hơn thì còn nhiều ưu điểm kể sau nữa.

4. Hương vị cà phê viên nén tươi mới và luôn đồng nhất

Mỗi viên nén cà phê được xay sẳn với độ mịn nhất định và “đóng gói” kỹ lưỡng, bảo đảm hương vị cà phê được bảo quản tốt bên trong vỏ nhựa và có hạn dùng lên đến 6 tháng. Tất cả quy trình, vật liệu đều phải theo chuẩn của Hiệp hội cà phê Thế giới, nên những viên nén đến tay bạn đều là những viên nén có độ tươi mới nhất mà không hề có hương vị kém phong phú như nhiều người nhận định.

5. Đa dạng hương vị cà phê phù hợp với mọi khẩu vị

Đây thật sự là một ưu điểm to bự của các dòng máy pha cà phê viên nén nói chung. Nếu trên các dòng máy pha cafe chuyên nghiệp hay máy tự động, thông thường bạn chỉ có thể dùng cố định một loại cà phê mà khó có thể thay đổi.

Nhưng với máy pha cafe viên nén, chúng rất đa dạng về hương vị và cấp độ rang (phân loại theo màu) nên việc thưởng thức cà phê không còn bó buộc bởi một loại cà phê. Thay vào đó, bạn có thể thoải mái thay đổi hương vị cà phê theo sở thích. Dù là mục đích sử dụng cá nhân hay thương mại cũng đều thuận tiện.

6 . Cà phê viên nén bảo quản được lâu hơn so với cà phê bột

Nhờ được “đóng gói” kỹ lưỡng mà thời hạn sử dụng của từng viên nén sẽ lâu hơn so với cà phê bột thông thường nếu bạn bảo quản không kỹ. Do đó, ưu điểm dễ bảo quản cũng giúp các viên nén cà phê trở nên lý tưởng khi được sử dụng tại các môi trường thương mại.

7. Đa dạng mẫu mã, giá cả hợp lý từ máy cho đến viên nén

Cà phê viên nén cần sử dụng cùng máy pha cà phê chuyên dụng, có mức giá trung bình khoảng 3-4 triệu đồng, là khoảng đầu tư thấp hơn nhiều so với máy pha esspreso. Mức giá trung bình của viên nén vào khoảng 14 – 15 nghìn đồng/viên, ở mức thấp hơn nhiều so với giá bên ngoài.

Bên cạnh đó, máy pha cafe viên nén rất đa dạng mẫu mã và kiểu dáng, từ máy domestic nhỏ gọn tới máy siêu tự động hiện đại. Nói chung đều có thể đáp ứng được thị hiếu người tiêu dùng một cách hoàn hảo.

Ảnh: Máy pha cafe viên nén Procaffe Elfin

./

“Tôi muốn có được một cốc cà phê Ý thơm ngon với mùi vị tươi mới như pha máy nhưng không mất quá nhiều thời gian, tiền bạc cũng như kĩ năng để pha.”

Và cà phê viên nén là tất cả những gì bạn cần để có thể đáp ứng được hết thảy những yêu cầu trên. Sự hợp lý về giá cả, đa dạng mẫu mã và cách sử dụng dễ dàng khiến máy pha cà phê viên nén là thiết bị pha chế dần trở nên thân thuộc hơn đối với những tín đồ cà phê hiện đại.