Mô tả

Eureka Atom 60E – Máy xay cà phê Ý cao cấp với những tính năng vượt trội!

Là máy xay cà phê hạt cao cấp mới ra mắt của hãng trong năm 2017, Eureka Atom có tốc độ xay cực nhanh, hiệu suất nhất quán, kích thước phân tử bột luôn đồng nhất, dễ sử dụng. Đặc biệt, hiếm có máy xay nào trên thị trường hoạt động êm ái như Atom.

CÔNG NGHỆ ĐẶC BIỆT CỦA EUREKA ATOM 60E

Máy chạy êm với hệ thống giảm ồn tối đa

Thân máy được làm từ kim loại nhôm dày, hạn chế tiếng ồn kết hợp cùng động cơ với thiết kế mới chạy rất êm giúp Eureka Atom trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho những quán hạng sang cần không gian tĩnh lặng.

Công nghệ điều chỉnh độ mịn không khấc

Công nghệ Stepless Adjustment ở máy xay Eureka mang đến khả năng chỉnh độ mịn gần như vô hạn. Nhờ đó, barista dễ dàng dò tìm được kích thước phân tử bột chính xác nhất theo ý muốn, tức điểm tối ưu của từng loại cà phê. Xem thêm về công nghệ này tại đây.

Hệ thống Clump Crusher

Khi xay cà phê cho món espresso, bột mịn sẽ dễ bị vón cục khiến cho lượng cà phê lấy vào không được chuẩn. Máy xay Eureka Atom có hệ thống làm tơi mịn bột cà phê trong quá trình xay, đảm bảo thành phẩm không bị vón cục.

Dao xay và mô-tơ

Mô-tơ với thiết kế mới công suất 450W với tốc độ 1350 vòng quay/phút, mạnh mẽ hơn mô tơ cùng loại. Đường kính dao xay lớn 60mm giúp máy nhanh chóng nghiền nát hạt cà phê thành những hạt bột có kích thước nhất quán. Có thể xay 18 gram cà phê cho ly đôi trong thời gian 4.5 giây.

Phần mềm “Pause & Play”

Với 2 nút chọn định lượng one shot hoặc double shot, lúc máy đang xay có thể cho tạm dừng giữa chừng. Khi tiếp tục, máy vẫn sẽ xay cho đến khi hết định lượng ban đầu đã chọn mà không bị quay trở lại xay hoàn toàn từ đầu.

Không cần giữ tay cầm

Khác với những máy xay cà phê hạt thông thường, kẹp đỡ tay cầm của Eureka Atom 60E làm từ thép không gỉ chứ không phải thép cứng. Hệ thống đặt biệt giúp tay cầm tự giữ chặt vào kẹp đỡ, barista có thể rảnh tay làm việc khác trong lúc máy xay hạt.

CÁC TÍNH NĂNG KHÁC CỦA MÁY PHA CÀ PHÊ EUREKA 60E

Cơ chế hoạt động của bộ dao xay

Dao xay trên của Eureka giữ nguyên, độ mịn được điều chỉnh bằng cách nâng lên hạ xuống dao xay dưới. Nhờ vậy, dao xay trên dễ dàng tháo ra để làm sach và bảo trì bên cạnh điểm tối ưu đã cài đặt sẽ luôn được cố định.

Giao diện

Màn hình màu kỹ thuật số với 5 phím thao tác đi kèm giúp người dùng dễ đọc các thiết lập, kiểm soát hoạt động máy dễ dàng hơn.

Các nút manual

Máy có 2 nút điều chỉnh tăng/giảm thời gian xay. Ngoài ra, nút thứ 4 (espresso & brew) cho phép người dùng chọn kiểu xay dành cho cà phê espresso hay cà phê lọc. Khi chọn một trong 2 loại cà phê này, máy sẽ tự động điều chỉnh khoảng cách dao xay để đạt được độ thô mịn phù hợp.

Máy xay cà phê Eureka Atom 60E có tốc độ xay cao

Tay cầm hoặc hộp chứa

Đi kèm máy xay cà phê Eureka Atom 60E là hộp chứa cà phê bột để chuẩn bị cho món cà phê drip hoặc pour over.

Hộc chứa hạt cho thể tháo rời

Hộc chứa hạt 0.6kg có thể dễ dàng tháo ra để vệ sinh và bảo trì, rất tiện lợi.

Cài đặt thời gian

Có thể cài đặt thời gian xay cho ly cà phê đơn và đôi (1 shot và 2 shot).

GỢI Ý MÁY XAY CÀ PHÊ ESPRESSO CHUYÊN NGHIỆP DÀNH CHO QUÁN

Bên cạnh Eureka Atom 60E, ProCaffe còn muốn giới thiệu đến bạn 2 sản phẩm Eureka Atom W65 và Atom Specialty 65. Đây đều là bước nâng cấp đáng chú ý trong dòng Atom, mang lại hiệu suất xay mạnh mẽ, ổn định và phù hợp cho cả quán specialty lẫn quán có lưu lượng phục vụ cao.

Eureka Atom W65

Đây là máy xay cà phê có cân định lượng tích hợp giúp kiểm soát liều lượng chính xác (không cần cân ngoài), tối ưu hiệu suất làm việc cho barista trong giờ cao điểm – rất phù hợp với quán specialty, yêu cầu cao về chất lượng và độ đồng nhất giữa các tách espresso. Một số điểm nổi bật của máy xay espresso chuyên nghiệp Eureka Atom W65:

• Dao xay phẳng, đường kính 65mm – xay nhanh, bột tơi, chiết xuất tối ưu
• Công nghệ xay yên tĩnh – Silent Technology
• Công nghệ High Speed tốc độ xay nhanh đáng kể
• Điều chỉnh độ mịn không khấc
• Công nghệ chống vón cục ACE
• Giá đỡ tay cầm rảnh tay
• Màn hình cảm ứng công nghệ IPS

Máy xay cà phê có cân định lượng Eureka Atom W65

Eureka Specialty 65

Bên cạnh đó, Eureka Atom Specialty 65 lại được tinh chỉnh để phục vụ tốt cà phê espresso chất lượng cao với mức độ đồng đều hạt xay tuyệt vời và tốc độ xay 20g cà phê chỉ trong 7 giây. Máy này rất lý tưởng cho những quán cà phê yêu cầu cao về chất lượng xay và độ yên tĩnh. Một số điểm nổi bật:

• Burr 65mm và động cơ 350 watt mang lại hiệu suất vượt trội.
• Giao diện đơn giản, với nút cộng và trừ, cùng màn hình LCD rõ ràng.
• Điều chỉnh micrometric nhạy bén, linh hoạt và dễ dàng.
• Máy xay êm hàng đầu trên thị trường, giúp tạo không gian yên tĩnh cho trải nghiệm cà phê tối đa.

Chất lượng xay đồng đều

Procaffe là nhà nhập khẩu trực tiếp và phân phối độc quyền thương hiệu máy xay cà phê Eureka tại Việt Nam. Quý khách hàng có thể yên tâm chọn mua máy xay Eureka tại hệ thống showroom Procaffe trên toàn quốc.